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2020年，由于新冠疫情带来的影响，为了降低疫情传播风险，节约人力投入成本，各大酒店都在加大投入以机器人为代表的智能化服务。
据央视财经报道，目前国内即时配送用户规模超过4亿，并且新冠肺炎疫情大大压缩了商家与用户对即时配送的认知与使用教育过程，处于高速跑道上的即时配送正进入快速发展的“黄金十年”。
那么，对于酒店而言，服务机器人是其未来向智能化发展的必然趋势？还是为了满足当下之需的临时选择？
当酒店遇上机器人
对于酒店而言，九号公司商用机器人事业部总经理董纪冬在接受钛媒体采访时指出，服务机器人可以在一定程度上提升服务效率。随着劳动力成本在酒店营业支出中的比重不断提升，服务机器人凭借其相对较低的价格，以及可靠的安全性，逐渐成为酒店员工队伍中的重要一员，可以满足酒店日常运营中的多个应用场景。
尤其是在疫情期间，酒店工作人员需要避免与客户的近距离接触，服务机器人在这当中就扮演了重要的角色。如华住、首旅如家等大型酒店集团相继推出智能“无接触服务”，包括自助续住、退房、机器人送物/餐等多项服务。这样不仅可以降低病毒传播和交叉感染的风险，还能在一定程度上提升服务效率。
以华住为例，在疫情期间，华住旗下将近6000家酒店皆推行了无接触智能服务，酒店机器人每月送物超过20万次。
九号公司商用机器人事业部总经理董纪冬
此外，董纪冬还告诉钛媒体，服务机器人能够给客人带来不一样的住店体验，还会成为酒店里的网红，一些住店客人看到呆萌可爱的机器人来为其服务，会拍照上传到社交网络上，从而也会给酒店带来流量。
很多人会认为机器人很神秘、很智能，董纪冬告诉钛媒体，实际上，从去年开始，商用机器人已经来时下沉到普通商品的定位，这可能更符合机器人目前的特点，或者说机器人的本质其实就是一款商品。
在董纪冬看来，不管里面采用了多高大上的黑科技，机器人终于还是要回归到价值的本质，要从用户的角度来看这个机器人能够给用户带来什么，而不是这个机器人本身有些什么在它里面。比如配送机器人对于酒店而言，不管机器人里面用了什么技术，目的是要给酒店节省人力，给住店的客人带来比较好的服务体验。
服务机器人将迎来产业大爆发
目前，中国有各类酒店 31.6 万家，一些酒店已经开始使用配送机器人代替人力服务员，疫情之后，更是加剧了这样的发展趋势。根据广证恒生的研究，酒店服务机器人可代替的人力空间数量为 5.2 万人，每年可代替人力的成本为25亿人民币。
对于目前配送机器人行业的现状，董纪冬将其总结为四个方面。
具体来看，***，资金集中趋势出现。疫情加速了行业发展，资金开始向几家企业集中的趋势开始越来越明显，客户、运营和机器人企业开始合作。
第二，经过多年培育，如酒店、餐饮、医院这些场景逐渐火起来；但同时，有些场景正在培育的过程中，如商业地产。
董纪冬认为，服务机器人这个行业的商业化落地，是一个垂直行业、一个垂直行业一点一点地把它带起来，这也是人工智能赋予其能够呈现出来爆发趋势的特点。
第三，技术短板依然存在。这里主要是指室外技术短板，且这个技术短板不是企业的技术短板而是行业的技术短板。室外配送很重要的问题是要解决低速无人驾驶的问题，而低速无人驾驶和真实服务流程的结合方面还存在一些技术短板。
即使对于室内也有一些技术短板。对于这个室内的技术短板，董纪冬解释称，这个技术短板不是没有技术能解决这个问题，而是解决这个问题，这项技术所用的成本远大于这个服务带来的价值。
“这种情况下我们认为这个就叫技术短板，技术不足够的便宜，产生的价值不能够换回你所付出的成本，所以技术短板依然存在。”董纪冬说。
第四，商业模式仍待突破。当机器人形成规模，比如配送机器人在配送功能之外，还能产生一些功能之外的其他价值，这一类型的价值仍在探索过程当中。
根据德勤的数据显示，自2005年以来的十年期间，中国的劳动力成本上升了五倍；到2050年，中国老年人抚养比可能增加到现在的3倍。随着人口红利消失，人工成本不断增高，引入机器人为人类提供良好的服务，可以很大程度上提高社会运作效率。
“这是一个非常大的市场，全球配送机器人的市场可能达到5000亿元的规模，其中室内配送的市场规模能够达到2000亿元”。九号公司商用机器人事业部总经理董纪冬认为，不只是配送机器人，整个服务机器人产业在未来三年至五年内将会迎来产业的集中爆发。
发展机器人业务，九号公司其实早已为此做好了准备。截至2019年末，九号公司在机器人领域也已布局了200余项，再加上多年不断的研发与创新，已具备了配送机器人整机全线的设计、开发、量产化制造能力。
在技术方面，九号机器人具有智慧移动技术栈，根据董纪冬的介绍，其主要表现在三个方面，首先一个是运载能力，“三电”（电池、电机、电控）是九号非常成熟的技术栈，同时也有非常成熟的供应链；第二个是感知能力，包括边缘计算、深度学习能力、SLAM；第三个是决策能力，包括运动规划、多机调度、云+边算力。
基于智慧移动能力的技术栈，九号机器人衍生出两大类型的产品线，一类就是专门把机器人的底盘拿出来作为一款产品，对外赋能机器人企业。
第二类产品线是应用类型的产品线，目前九号机器人有款应用类型的产品线是配送机器人（九号方糖机器人），未来也会往配送之外的其他类型去发力。
对于公司服务机器人板块未来发展规划，董纪冬表示，基于“智慧移动能力”基础技术，公司将持续发展商用机器人业务，同时将考虑以各种方式进一步加快机器人板块发展。
董纪冬透露，目前，九号机器人已在全国13个省将近上千个网点正在逐步落地中，未来还将会进军海外市场。在他看来，服务机器人已经进入到了商业落地的阶段，服务运营非常重要。
“方糖”能为酒店带来什么？
在刚刚结束的上海酒店展上，九号公司携全新一代酒店配送机器人“九号方糖”参加此次展会。
根据九号公司介绍，此次亮相在上海酒店展上的“九号方糖”并非首次亮相，实际上，它还是国内上市鸣锣机器人，去年九号公司上市鸣锣敲钟的机器人就是“九号方糖”。
九号方糖机器人为九号公司上市鸣锣
除了能为上市鸣锣敲钟，九号方糖机器人能为酒店做什么？
根据九号公司介绍，这款机器人可以广泛应用于解决酒店内物品配送问题，满足酒店规范管理需求，提升酒店价值与形象。
在应用场景中，九号方糖机器人主打物品配送，主要通过本地录单的方式，实现点对点配送，例如在酒店场景下配送客需用品，或者在办公场景下用来传送文件等等。其内置了可调节箱格，根据需求可配置1-4格箱格，并且它也支持一次配送多单，能更好地应对高峰期配送需求。
除此之外，九号方糖机器人还支持多种定制化功能：在不同的场景下可选择不同的业务模式，如送外卖、送快递；在特定模式下还能自由配置业务参数，例如功能开关、验证方式；可配置机器人宣传酒店信息及重要提示，在配送过程中达到信息传播的目的；并且支持外观定制，展现酒店特色。
值得一提的是，这款机器人还会智能更新地图，自主适应场景变化，在机器自我学习的同时，还可以通过无感知OTA的方式升级系统，让其保持常用常新的状态。并且在同一场景内还支持多机协同进行工作，通过云端智能调度，按需分配机器人工作。
另外，九号机器人目前已经在全国十多个省实现商业落地，除了酒店外，还涵盖了商业地产、办公楼、政务大厅等多个应用场景，并且这一规模还在持续扩大进程中。
当机器人开始渐成酒店标配，面对机器人业务带来的机遇和挑战，为了抢占市场新高地，九号公司对于这一领域也开始加快了布局和发展态势。
早在2020年12月3日，九号公司对原机器人团队进行优化调整，成立“AI及机器人技术研究院”、“商用机器人事业部”、“家用服务机器人事业部”、“机器人移动平台产品线”四大新的组织架构，以便适应机器人业务未来3-5年发展需要。
这是九号公司启动上市后首次组织架构调整，九号机器人作为新的业务重新回归视野。
从新的组织架构也可以看出，九号公司在机器人领域的布局更为细分，野心更大，从AI技术、机器人通用移动底盘，到配送机器人、家用服务机器人，打通了从技术到产品再到市场的整条链路。
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